XII Feira das Freguesias – Mostra Gastronómica do Concelho de Arganil
A 12º edição da Feira das Freguesias – Mostra Gastronómica, realizou-se nos passados dias 09, 10 e 11 de Junho. Evento de sucesso confirmado e que extravasa em larga escala os limites do concelho, reuniu nos três dias de realização, milhares de pessoas, nesta que é a festa dedicada às freguesias do concelho e àquilo que de melhor têm para oferecer.
Animada pela Fanfarra dos Bombeiros de Côja, a inauguração decorreu pelas 19h00 do dia 09 de Junho, contando com a presença de Ricardo Pereira Alves, Presidente da Câmara Municipal de Arganil e seus vereadores; do Presidente da Assembleia Municipal, Avelino Pedroso; do Vice-Presidente da Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra (CIM-RC) e também Presidente da Câmara Municipal de Oliveira do Hospital, José Carlos Alexandrino; do vice-presidente da CCDRC, Veiga Simão; do Primeiro Secretário Executivo Intermunicipal da CIM-RC, Jorge Brito; do Presidente da Casa da Comarca de Arganil, Carlos Marques Luís; do Deputado da Assembleia da República, Maurício Marques; do Presidente da Câmara Municipal de Tábua, Mário Loureiro; do Presidente da ADIBER, Miguel Ventura; da diretora do Centro de Emprego e Formação Profissional do Pinhal Interior Norte, Adília Farinha; da Presidente da Escola Secundária de Arganil, Anabela Soares e dos presidentes das Juntas e Uniões de Freguesia do Concelho.
Esta 12ª edição contou como habitualmente com a representação das 14 Juntas e Uniões de Freguesia concelhias, distribuídas por tasquinhas regionais e exploradas maioritariamente por associações ou coletividades, 12 mais precisamente e, por restaurantes, apenas 2, onde foram dadas a provar as melhores iguarias, tradições e sabores típicos do património gastronómico local.
À apreciada gastronomia juntou-se a música tradicional local, com a atuação de 24 grupos dos quais ranchos folclóricos, tunas, bombos, filarmónicas e grupos musicais, num acontecimento que para além de reunir arganilenses num convívio singular, deu as boas vindas a muitos visitantes de norte a sul do país atraídos pela oferta gastronómica e cultural.
Do Concurso Gastronómico integrado no certame saíram vencedoras as Juntas de Freguesia de Sarzedo, na categoria de Prato Principal – Coletividade, pela União Recre
ativa Sarzedense, com uma deliciosa Feijoada; a Freguesia de Piódão, na categoria de Prato Principal – Restaurante, pelo “A Saborosa”, com o prato de Cabrito Assado; a Freguesia de Pomares, na categoria de Sobremesa – Coletividade, pelo Grupo de Danças e Cantares de Soito da Ruiva, com o típico Coscorel; a Freguesia de Piódão, na categoria de Sobremesa – Restaurante, pelo “A Saborosa” com o tradicional e saboroso Arroz Doce e, na categoria de Melhor Decoração, a Freguesia de Pomares, com uma fantástica ornamentação pelo Grupo de Danças e Cantares de Soito da Ruiva.
A Feira das Freguesias – Mostra Gastronómica, evento que se destaca pelo convívio e encontro intergeracional, é simultaneamente fator de desenvolvimento do potencial económico da região e um contributo único tanto para a divulgação do património gastronómico e cultural como para a preservação de iguarias de raiz secular do receituário concelhio.
